| 艇仔粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 15千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 米 | 克 | 724千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 209克 | 艇仔粥热量/卡路里752千卡 | |||
 热量752千卡，相当于穿衣服376分钟消耗的热量...120 | |||||
艇仔粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生米（5克）、葱花（2棵）、油条段（几节）、鸡蛋皮（切丝）（一个）、新鲜木耳（150克）、米（200克）、胡椒粉（适量）
1/7. 鸡蛋皮切丝，油条切断，葱花，胡椒粉
2/7. 新鲜木耳切丝
3/7. 粥先煲好
4/7. 粥煮至很浓稠时倒入木耳丝煮熟
5/7. 倒入适量:调和油，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀
6/7. 倒入鸡蛋丝和葱花搅拌均匀
7/7. 碗里撒入油条和花生米
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、清咽止咳、防癌等功效；可与黄豆、枣、鲫鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、发汗、消痰解毒等功效；
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营养信息
- 艇仔粥热量752 千卡
- 脂肪36.7 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物157.2 克
- 钠63.1 毫克
- 钙659 毫克
- 铁12.8 毫克
- 钾920 毫克