| 年夜饭的绝配酒饮-热红酒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 肉桂 | 克 | 12千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 0.94克 | 0.12克 |
| 丁香 | 克 | 18千卡 | 359千卡 | 0.3克 | 17.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 1136克 | 年夜饭的绝配酒饮-热红酒热量/卡路里578千卡 | |||

1/6. 准备好水果和香料

2/6. 将丁香固定到橙子上,切半;柠檬切半;苹果切块

3/6. 迷迭香装入料包,连同黄冰糖、肉桂放入锅中

4/6. 水果放入锅中

5/6. 将整瓶红酒倒入,大火煮开后转小火慢煲20分钟

6/6. 这一刻,温暖芬芳,欢乐融融。
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、缓解水肿、促进消化等功效;可与花生、花生仁、花生碎搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
肉桂的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养精神、通经、补中益气等功效;可与狗肉、鸡肝、蜂蜜搭配;
丁香的热量359千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中降逆、支气管炎、降逆等功效;
迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有消除胃气胀、提神醒恼、安神等功效;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃止痛、清肠通便、促进血液循环等功效;可与蜂蜜搭配;与蛤蜊、河蚌、虾相克,同食可能会引起不适;