| 腐竹炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腐竹 | 克 | 1383千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 460克 | 腐竹炒腊肉热量/卡路里2490千卡 | |||

1/7. 把腐竹洗净,腊肉冲洗一下。

2/7. 腊肉切成细丝。

3/7. 锅里放油,倒入腐竹炒一会儿,依次加入蚝油,盐。

4/7. 炒完后把腐竹盛起备用。

5/7. 炒完后把腐竹盛起备用。

6/7. 锅里放入腊肉炒一分钟
(腊肉会出油的)。

7/7. 接着倒入腐竹,加少量水,盖上盖子闷一分钟就可以出锅了。
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗炎、促进生长发育、防治高脂血症等功效;可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;