| 马到成功VS广式马蹄糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄粉 | 克 | 295千卡 | 59千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 水 | 克 | 30千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马蹄 | 克 | 133千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 3750克 | 马到成功VS广式马蹄糕热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于看电视305分钟消耗的热量...90 | |||||
马到成功VS广式马蹄糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
马蹄粉（500克）、水（3000克）、冰片糖（600克）、马蹄（250克）
1/10. 材料一目了然
2/10. 500马蹄粉倒入1500克冷水中搅拌至无颗粒，成粉浆，待用。
3/10. 另将1500克水煮沸，将600克冰片糖煮溶。
4/10. 片糖溶化后加入250克马蹄粒。关小火
5/10. 用最小火将拌匀的粉浆慢慢倒入糖浆中，不停的快速搅拌，可别让粉浆结块、糊底了
6/10. 将粉糊倒入抹了油的糕盘上，抹平。
7/10. 蒸锅加水大火煮开，将蒸糕盘放入，中火蒸30分钟！
8/10. 蒸好后放置完全凉后方可取出切块！这个材料的量我蒸了三盘。可根据自己需要做的量增减材料的份量。
9/10. 凉透了！取出！
10/10. 非常完美！Q弹、清甜、爽滑……
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、整肠通便、降压防病等功效；可与海蜇、木耳、核桃搭配；
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营养信息
- 马到成功VS广式马蹄糕热量458 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物26.2 克
- 钠31.4 毫克
- 钙8.5 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾716 毫克