| 酒酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 500克 | 酒酿热量/卡路里1775千卡 | |||
 热量1775千卡，相当于攀岩161分钟消耗的热量...660 | |||||
酒酿的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（500克）
1/8. 糯米洗干净，用水泡制4小时。
2/8. 上锅隔水蒸30分钟。
3/8. 蒸熟凉凉，不烫手就行。
4/8. 找个干净无油的容器装进去，往里边加纯净水或矿泉水，搅拌直到糯米完全吸收。
5/8. 再撒入半包甜酒曲搅拌。
6/8. 密封容器后，再用其他东西包裹住使他保持温度（我家地暖25℃）。找个暖和的地方放着。
7/8. 12个小时后我的已经有甜酒味了。（时间长短与糯米多少以及温度息息相关）
8/8. 真香
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、护发明目、壮气提神等功效；可与香瓜、枣、葡萄搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿热量1775 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物81 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克