| 蒜茸油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 蒜茸油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/7. 油麦菜清洗干净,沥干水

2/7. 切成2厘米左右长的段

3/7. 大蒜拍碎剁末

4/7. 炒锅中倒入适量的橄榄油,油热后将油麦菜倒入锅中

5/7. 翻炒几下略变软,加盐

6/7. 翻炒均匀,起锅前倒入蒜茸,略稍混合,出锅
7/7. 清香清脆
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有助于睡眠、利五脏、清胃热等功效;可与豆腐、芝麻酱搭配;