| 新年发大财-油淋生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 81千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 366克 | 新年发大财-油淋生菜热量/卡路里179千卡 | |||
 热量179千卡，相当于收碗72分钟消耗的热量...150 | |||||
新年发大财-油淋生菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
生菜（300克）、蒜头（2瓣）、酱油（适量）
1/7. 生菜洗净沥干水备用。
2/7. 蒜头切碎备用。
3/7. 锅中加入清水，大火煮开，加入少许盐和油，下入生菜烫熟。
4/7. 捞出装盘，淋入酱油。
5/7. 起锅，倒入食用油，大火烧至冒青烟，下入蒜末煸出香味。
6/7. 趁热将蒜蓉油浇在生菜上面，拌匀即可食用。
7/7. 清淡可口。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、促进消化、帮助消化等功效；可与海带、豆腐、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、排毒清肠、消食理气等功效；可与马齿苋、生菜、猪肉搭配；与鸡翅、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新年发大财-油淋生菜热量179 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.93 克
- 碳水化合物38.52 克
- 钠258 毫克
- 钙295 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾1310 毫克