| 胡萝卜蜜饯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 胡萝卜蜜饯热量/卡路里599千卡 | |||

1/6. 胡萝卜去皮 切一元厚度薄片放入不锈钢锅里

2/6. 大火电磁炉数据是1000瓦 不要加水 胡萝卜会出很多水

3/6. 一直烧到水有点少时转小火300瓦 给它小火慢慢熬 一直熬到出沙

4/6. 过程会有点长 不时翻动下 不要糊底了

5/6. 上图是有点出沙了 离成品不远了

6/6. 感觉有点干燥就可以关火等它自然凉透 用容器装起来可以保存很久了 随吃随取 健康卫生 关键是无添加剂的绿色食品
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、抗癌、下气等功效;可与比目鱼、香菜、鲈鱼搭配;与樱桃、醋、辣椒相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、补中益气、祛脂降压等功效;可与鸭梨、高粱、白果搭配;