| 春落梅枝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 344克 | 春落梅枝热量/卡路里459千卡 | |||

1/10. 山药去皮,切薄片,不用太薄。用花形模具压出花朵的形状。处理生山药的时候建议带上一次性手套,因为山药的黏液粘在皮肤上会很痒。如果不小心粘上了,可以涂抹少许醋,然后用吹风机的热风吹皮肤的痒处,几分钟就可以止痒。

2/10. 花朵山药放在盘子里,上锅蒸15分钟。蒸的时间根据切片的薄厚来定。蒸熟即可。

3/10. 木耳提前泡发,然后煮熟。

4/10. 枸杞用水浸泡几分钟,然后放入开水中烫一下即可。

5/10. 用剪刀把木耳剪出树干,然后拼接出树枝形状。

6/10. 蒸熟的山药摆在树枝周围。枸杞很大,我用的两端,用剪刀剪断枸杞的两端,放在山药中间做花心。

7/10. 吃的时候淋上蜂蜜即可。

8/10. 成品图。

9/10. 成品图。

10/10. 成品图。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防糖尿病、肾经、消渴等功效;可与面条、玉米、鸭腿搭配;与胡萝卜、虾、鹿肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、滋补肝肾、益精明目等功效;可与大闸蟹、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进睡眠、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与茼蒿、雪花梨、橙子搭配;与大米、米饭、菠菜相克,同食可能会引起不适;