| 桂花糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 大黄米 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 13.6克 | 2.7克 |
| 燕麦 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 462克 | 桂花糯米藕热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于飙车114分钟消耗的热量...360 | |||||
桂花糯米藕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（一节）、大黄米（100克）、燕麦（20克）、桂花酱（适量）
1/4. 大黄米和燕麦泡水12小时，莲藕洗净去皮，切去两端藕节
2/4. 在莲藕一端3cm的位置切一刀，切开，然后把泡好的大黄米和燕麦填在藕洞里
3/4. 把切下的一段藕节盖回去，用牙签固定好
4/4. 煮锅加水，水量没过莲藕，放入塞好的藕节，大火烧开转小火煮1.5-2小时，煮好的莲藕放凉，切片，加桂花酱即可食用
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、止血、凉血等功效；可与鳝鱼、海螺、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大黄米的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气补中、治泻痢等功效；
燕麦的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有脂肪肝、延年益寿、预防骨质疏松等功效；可与小龙虾、黑米、小米搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 桂花糯米藕热量687 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质33.09 克
- 碳水化合物154.599999 克
- 钠43.7 毫克
- 钙129 毫克
- 铁11.58 毫克
- 钾1186 毫克