| 蓝莓马芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蓝莓 | 克 | 23千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 109克 | 蓝莓马芬热量/卡路里122千卡 | |||
 热量122千卡，相当于背部训练35分钟消耗的热量...210 | |||||
蓝莓马芬的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、蓝莓（40克）、低筋面粉（120克）、牛奶（70克）、黄油（50克）、白糖（50克）、泡打粉（2克）
1/9. 所有的材料
2/9. 黄油软化后加糖用打蛋机打发,颜色发白
3/9. 鸡蛋液分三次加入黄油中打匀
4/9. 在加入牛奶继续打匀
5/9. 搅拌好的黄油鸡蛋液在加入过筛好的低粉,搅拌到无颗粒,不过不要过分搅拌,不要起劲
6/9. 最后在加入三分之二的蓝莓,搅拌均匀
7/9. 倒入纸杯中,大概八分满,把剩下的蓝莓放在蛋糕的表面用点力轻轻压一下
8/9. 预热烤箱.中层,180度,20到25分钟,上色就行,
9/9. 上图
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与百合、苋菜、桂圆肉搭配；与柿子、豆浆、红薯相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、增强视力、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 蓝莓马芬热量122 千卡
- 脂肪9.84 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物15.21 克
- 钠143 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.03 毫克
- 钾215 毫克