| 蜂蜜脆香烤鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 蜂蜜脆香烤鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||

1/10. 鸭腿洗净 晾干水分

2/10. 加入调料,黑胡椒,辣椒末,孜然末,糖,盐,葱头粒,料酒,用量在配料表

3/10. 腌制2个小时 用牙签扎肉厚地方,更容易入味,中途翻动几次,更均匀

4/10. 烤盘铺好锡纸,腌制好的鸭腿入盘

5/10. 锡纸封好,

6/10. 烤箱预热200° 10分钟,烤盘入烤箱 上下火,25分钟

7/10. 25分钟到了,拿出烤盘,给鸭腿皮上刷蜂蜜,在皮上哦,这样才脆才香,然后把锡纸敞开烤5-7分钟

8/10. 烤箱里吱吱响个不停啊 香味飘得很远了

9/10. ok了 拍照时实在忍不住 咬了一口

10/10. 好啦,快点自己试试吧
鸭腿的热量217千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有虚弱浮肿、滋补、滋阴等功效;可与豆豉、酸菜、山药搭配;与李子、桑葚、木耳相克,同食可能会引起不适;