| 黄油干红迷迭香焗虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 6千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 总量 | 62克 | 黄油干红迷迭香焗虾热量/卡路里171千卡 | |||
 热量171千卡，相当于堆木头34分钟消耗的热量...300 | |||||
黄油干红迷迭香焗虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
厄瓜多尔白虾（12只）、葱（20克）、姜（20克）、干红葡萄酒（50毫升）、黄油（15克）、迷迭香（少许）
1/2. 白虾洗净去虾线，黄油姜片垫锅底，放入白虾，待锅中有香味飘出时加入葱和迷迭香，倒入红酒加盖中火焗8分钟。
2/2. 因厄瓜多尔白虾虾肉是咸的，所以不需加盐。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、预防感冒、降血压等功效；可与猪红、牛里脊肉、小腿牛肉搭配；与油皮、苦菊、腐竹相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、增进血行、杀菌等功效；可与芥菜、牛腩、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
干红葡萄酒的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有发汗、收敛、降血糖等功效；
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营养信息
- 黄油干红迷迭香焗虾热量171 千卡
- 脂肪114.02 克
- 蛋白质9.28 克
- 碳水化合物78.96 克
- 钠118.2 毫克
- 钙1364 毫克
- 铁31.95 毫克
- 钾1429 毫克