| 糖霜核桃,让你的大脑尝点甜头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 3270千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 糖霜核桃,让你的大脑尝点甜头热量/卡路里3271千卡 | |||

1/8. 生核桃在开水中浸泡3分钟

2/8. 捞出,刮去内侧苦涩外皮

3/8. 小火慢炒出香,取出

4/8. 倒入水、糖,小火熬煮

5/8. 煮至糖浆粘稠,加少许盐

6/8. 糖浆冒小泡后倒入核桃

7/8. 翻炒至均匀裹上白霜

8/8. 放凉,放入密封罐中储存,也适用于花生、腰果等
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有抗癌、止咳、补虚强体等功效;可与荸荠、锁阳、黑芝麻搭配;与白酒、野鸡肉、鳖肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;