| 蒜苗炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 蒜苗炒蛋热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于摆桌子65分钟消耗的热量...150 | |||||
蒜苗炒蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
蒜苗（1把）、鸡蛋（2个）、食盐（适量）
1/8. 材料准备好
2/8. 蒜苗切段
3/8. 炒锅热油
4/8. 倒入鸡蛋翻炒盛出备用
5/8. 锅中加少许油，先倒入蒜苗白翻炒
6/8. 加入蒜苗叶，加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
7/8. 加入适量食盐翻炒均匀
8/8. 盛盘
食材功效信息
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、降血脂、预防血栓等功效；可与莴笋搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、养血发胎等功效；可与韭菜、香椿、明虾搭配；与茶叶、兔肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、除脂美容等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苗炒蛋热量162 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物8.72 克
- 钠38905.1 毫克
- 钙109 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾372 毫克