| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 牛轧糖热量/卡路里1154千卡 | |||

1/7. 黄油小火化水

2/7. 棉花糖倒入锅中

3/7. 棉花糖化后倒入奶粉,迅速翻炒

4/7. 倒入花生碎

5/7. 出锅再揉均匀

6/7. 扞成要切厚度

7/7. 切块
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;