| 刀切馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 750克 | 刀切馒头热量/卡路里1833千卡 | |||
 热量1833千卡，相当于划船458分钟消耗的热量...240 | |||||
刀切馒头的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（250克）、干酵母（5克）
1/10. 将各原料倒入厨师机大盆
2/10. 启动和面档
3/10. 取出和好的面团
4/10. 擀成长方形
5/10. 卷成长条
6/10. 切成等大的块
7/10. 放入蒸笼中，盖上盖子，饧发20分钟
8/10. 饧发结束，冷水上锅，上汽后蒸15分钟
9/10. 蒸好后，继续焖3-5分钟
10/10. 揭盖出笼
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 刀切馒头热量1833 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克