| 原味趣多多热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 64千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 329克 | 原味趣多多热量/卡路里1512千卡 | |||
 热量1512千卡，相当于瑜珈432分钟消耗的热量...210 | |||||
原味趣多多的做法共16个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（45克）、黄油（80克）、细砂糖（50克）、泡打粉（1/4小匙）、低筋面粉（150克）、香草精（1/4小匙）、耐高温巧克力豆（适量）
1/16. 准备好所有食材
2/16. 黄油软化切小粒打至顺滑
3/16. 加入细砂糖打至无颗粒
4/16. 分次加入全蛋液打至融合
5/16. 滴入香草精打匀
6/16. 筛入泡打粉和低筋面粉用刮刀轻轻拌匀
7/16. 成团后盖膜静置20分钟
8/16. 秤取10克/个并依次搓成小球状
9/16. 再依次轻轻压扁放入烤盘
10/16. 最后在每片上均匀按入巧克力豆
11/16. 送入预热好的烤箱中层
12/16. 上火180度、下火160、烤20分钟
13/16. 时间到打开烤箱
14/16. 取出烤盘将饼干移至烤风晾凉
15/16. 成品图
16/16. 非常酥脆
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、茼蒿、干辣椒搭配；与鹅、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、舒缓肝气、止咳等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味趣多多热量1512 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克