| 冰雪奇缘主题蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 223克 | 冰雪奇缘主题蛋糕热量/卡路里1645千卡 | |||
 热量1645千卡，相当于哑铃548分钟消耗的热量...180 | |||||
冰雪奇缘主题蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
八寸戚风蛋糕坯（一个）、装饰人偶（两个）、淡奶油（700毫升）、白糖（适量）、色素（少量）、装饰糖珠（若干）、吉利丁粉（10克）、蓝色鸡尾酒（1瓶）
1/11. 按照八寸戚风的方子烤一个蛋糕坯
2/11. 蛋糕液
3/11. 烤好的蛋糕坯
4/11. 将蛋糕坯片成三片，两片做底
5/11. 第三片从中间切开，摞在一侧
6/11. 进行抹面
7/11. 将吉利丁加水加热融化，加入鸡尾酒，冷藏，凝成果冻样做小河，周围裱花
8/11. 放上装饰糖珠，玩偶和装饰片
9/11. 大功告成
10/11. 成品图
11/11. 切一块尝尝
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、大便秘结、增强活力等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、解盐卤毒、除口臭等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰雪奇缘主题蛋糕热量1645 千卡
- 脂肪97.4 克
- 蛋白质85.2 克
- 碳水化合物100.8 克
- 钠599.4 毫克
- 钙270 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾364 毫克