| 电饭煲Q弹猪皮冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪皮 | 克 | 1540千卡 | 385千卡 | 27.4克 | 28.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 573克 | 电饭煲Q弹猪皮冻热量/卡路里1542千卡 | |||

1/5. 猪皮400g切成小段,中火煮5分钟

2/5. 刮出多余脂肪,切成丝

3/5. 电饭煲中加入水500ml,加八角、桂皮、丁香、香叶调料包,按下煮饭档,炖煮1小时

4/5. 煮熟倒入模具中,静置至室温

5/5. 放入冰箱冷藏2小时,取出切块,即可享用
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋润肌肤、补益精血、光泽头发等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;