| 蒸大虾 样热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 500克 | 蒸大虾 样热量/卡路里465千卡 | |||
 热量465千卡，相当于吹号角232分钟消耗的热量...120 | |||||
蒸大虾 样的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青虾（500克）、色拉油适量（适量）、粉丝适量（适量）、葱适量（适量）、蒜泥汁适量（适量）
1/6. 备好原材料，及调料
2/6. 青虾冲洗净，捞出来搌干水分，再从背部剖一刀（不切断），挑去沙线后，翻过来，用刀跟在另一面扎几刀。
3/6. 净锅里放油，先下蒜蓉炒香；粉丝用水泡发
4/6. 把青虾仁剖面朝下，由外向内地摆在粉丝上面。把蒜泥汁舀在虾仁上面，然后浇入少许鸡汤
5/6. 放入电蒸箱100℃，蒸20钟，取出即可
6/6. 稍作摆盘整理
食材功效信息
青虾的热量93千卡（每100克）；具有增强免疫力、通乳汁、有利于病后恢复等功效；可与韭菜花、丝瓜、藕搭配；与橙子、红枣、西瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸大虾 样热量465 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠165.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克