| 芝士芝麻咸曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 309克 | 芝士芝麻咸曲奇热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于跳舞332分钟消耗的热量...288 | |||||
芝士芝麻咸曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低粉（100克）、黑芝麻（适量）、蛋液（25克）、盐（适量（1.5-2）克）、芝士（一块）
1/9. 把材料弄好，软化黄油加入芝士片和盐，稍微打发
2/9. 加入蛋液，打发均匀
3/9. 加入芝麻搅拌
4/9. 筛入面粉
5/9. 搅拌成没干粉
6/9. 擀薄片，压成喜欢的图案
7/9. 预热烤箱，160℃15分钟，刷上蛋液，再烤6分钟（注意观察，上色后变金黄色就可以啦）
8/9. 赶着喂宝宝，颜色不均匀，记得刷蛋液的时候刷均匀点
9/9. 稍凉后，放入喜欢的罐，密封保存
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有防治皮肤炎症、祛风润肠、乌发等功效；可与杏仁、糯米粉、黑豆搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有滋阴润燥、健脑益智、保护肝脏等功效；可与辣椒、菠菜、韭菜搭配；与鹅肉、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士芝麻咸曲奇热量1593 千卡
- 脂肪154.3 克
- 蛋白质45.2 克
- 碳水化合物119.5 克
- 钠10212.1 毫克
- 钙930 毫克
- 铁28 毫克
- 钾561 毫克