| 蒜苔炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 837克 | 蒜苔炒肉热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于骑马327分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜苔炒肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、青椒（1根）、蒜苔（一把）、洋葱（跟青椒对等）、红萝卜（半根）
1/5. 将肉切片，用淀粉，生抽，盐，腌制（为了肉炒出来口感能爽嫩些）将蒜苔，洋葱，青椒，红萝卜切好备用！
2/5. 锅内放油先将肉炒熟
3/5. 再放入青椒，红萝卜，洋葱
4/5. 以上步骤，将菜炒的颜色微变
5/5. 最后一步，可以将蒜苔放入，大火翻炒，炒的过程中可以洒点水，让菜不那么干，口感也能好点，炒饭蒜苔颜色变深就好
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、胃肠胀气等功效；可与鳝鱼、鲳鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补虚、通便防痔、大便秘结等功效；可与猪肝、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、延缓衰老、杀菌等功效；可与玉米、排骨、火腿搭配；与小龙虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、增加食欲、促进消化等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒肉热量1308 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物35.84 克
- 钠161 毫克
- 钙78 毫克
- 铁10.41 毫克
- 钾721 毫克