| 酸奶慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 饼干 | 克 | 650千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 69千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 670克 | 酸奶慕斯热量/卡路里3162千卡 | |||
 热量3162千卡，相当于有氧操678分钟消耗的热量...280 | |||||
酸奶慕斯的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酸奶（250克）、淡奶油（250克）、糖粉或细白糖（50克）、饼干（150克）、吉利丁粉（20克）
1/5. 饼干打碎
2/5. 黄油融化，放饼干里搅匀，按实
3/5. 奶油打发至流动即可
4/5. 吉利丁粉和酸奶白糖合一起搅拌均匀
5/5. 放入奶油一起搅拌均匀，倒入模具中，冷藏4小时以上
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肠胃、健发、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与香蕉、黄豆、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、增强体抗力、治疗便秘等功效；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、软化血管等功效；
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营养信息
- 酸奶慕斯热量3162 千卡
- 脂肪112.8 克
- 蛋白质96.6 克
- 碳水化合物92.3 克
- 钠841.9 毫克
- 钙496 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾657 毫克