| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 21千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 304克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1196千卡 | |||
 热量1196千卡，相当于柔道120分钟消耗的热量...600 | |||||
蔓越莓饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（130克）、糖粉或白糖（60克）、黄油（75克）、蔓越莓（65克）、蛋液（1个）
1/9. 黄油常温融化。
2/9. 放入60g白糖，搅拌。
3/9. 蔓越莓切碎，放进第二步碗里。
4/9. 放入低筋粉，揉捏
5/9. 做好模块
6/9. 放冰箱冷冻1小时。
7/9. 从冰箱取出切成小块
8/9. 放入烤箱15-18分钟，上下火165度
9/9. 取出等冷却后就可以来吃啦
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、治疗便秘等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、保护肝脏、养血发胎等功效；可与丝瓜、羊排、生菜搭配；与茶叶、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1196 千卡
- 脂肪108.33 克
- 蛋白质24.49 克
- 碳水化合物95 克
- 钠171.8 毫克
- 钙91 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾193 毫克