| 不是冰糖葫芦的脆皮巧克力蓝莓串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蓝莓 | 克 | 71千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 125克 | 不是冰糖葫芦的脆皮巧克力蓝莓串热量/卡路里71千卡 | |||
 热量71千卡，相当于大提琴36分钟消耗的热量...120 | |||||
不是冰糖葫芦的脆皮巧克力蓝莓串的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蓝莓（125克）、纯可可脂巧克力块（50克）
1/9. 新鲜蓝莓快速清洗、捞起、用干净的厨房纸巾吸干表面水分。
2/9. 牙签从蓝莓底部插透串进去，完成，插在泡沫上备用。
3/9. 巧克力切细、称取，放入小奶锅里。
4/9. 小奶锅隔热水煮至底部部分的巧克力开始融化，小奶锅拿离火源，用硅胶刮刀搅拌至顺滑。
5/9. 拿着牙签底部，把草莓放入融化的巧克力里，快速滚动一遍，把多余的巧克力滴干净。
6/9. 插在泡沫上冷却到巧克力凝固。
7/9. 成品
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗氧化、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 不是冰糖葫芦的脆皮巧克力蓝莓串热量71 千卡
- 脂肪0.33 克
- 蛋白质0.74 克
- 碳水化合物14.49 克
- 钠1 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.28 毫克
- 钾77 毫克