| 沙茶酱烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 沙茶酱烧排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于跳台滑雪179分钟消耗的热量...420 | |||||
沙茶酱烧排骨的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（两根）、蒜苗（适量）、沙茶酱（适量）、辣椒（适量）
1/9. 主料：排骨。
2/9. 调料：沙茶酱。
3/9. 佐料：蒜苗、辣椒。
4/9. 用沙茶酱淹好排骨(淹30分钟左右)。
5/9. 热锅倒少许油下蒜、辣椒少许盐煸出香味。
6/9. 倒入淹好的排骨不停的翻炒，炒到香味浓郁。
7/9. 加一勺老抽继续翻炒均匀上色。
8/9. 加适量高汤转汤煲先大火烧开再转小火煲45分钟即可(后面不用再放盐以免太咸)。
9/9. 出锅开吃喽。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效；可与红薯、白菜、萝卜搭配；与甘草、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶酱烧排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克