| 婴儿辅食-奶香馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 416克 | 婴儿辅食-奶香馒头热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于打篮球100分钟消耗的热量...480 | |||||
婴儿辅食-奶香馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（150克）、奶粉（两勺）、酵母（2克）、水（少许）、蛋黄（一颗）
1/6. 所有原料放在一起 揉匀
2/6. 醒发20分钟 再拿起来继续揉揉，再次醒发到两倍大小 摁下去不回弹即可
3/6. 擀成小厚片这样排列 用筷子在中间压一下 再拿一小块面 揉成小棍状 用来做玫瑰花心
4/6. 这样卷起来 用刀从中间切开 就变成两朵玫瑰
5/6. 放锅里醒发20分钟 开火蒸 水开后15分钟即可
6/6. 完成啦
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、治便秘、补充营养等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与果汁、醋、橙子相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与苋菜、圆生菜、银鱼搭配；与茶叶、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 婴儿辅食-奶香馒头热量797 千卡
- 脂肪50.9 克
- 蛋白质45.3 克
- 碳水化合物126.12 克
- 钠702.5 毫克
- 钙1853 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾2064 毫克