| 三文鱼奶酪烩饭 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 17千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | 9.58克 | 0.99克 |
| 三文鱼 | 克 | 40千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 11千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 8千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 171克 | 三文鱼奶酪烩饭 宝宝辅食微课堂热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于循环训练32分钟消耗的热量...480 | |||||
三文鱼奶酪烩饭 宝宝辅食微课堂的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 首先我们准备要需要的食材。
2/10. 三文鱼切小块，放上两片柠檬片腌制15分钟，能去腥增香。
3/10. 干香菇泡发后切碎、胡萝卜切碎。
PS：干香菇要用温水泡发2小时以上。
4/10. 西兰花用辅食剪剪成小朵。
PS：西兰花使用前要用淘米水或清水浸泡下。
5/10. 起锅烧水，水开后放入胡萝卜和香菇，焯水2分钟后再加入西兰花，再焯1分钟后捞出。
6/10. 起锅开小火，刷一点点食用油。
7/10. 先加入蔬菜碎，翻炒均匀后再加入三文鱼块，翻炒半分钟后加水，水量没过食材即可。
8/10. 盖上盖子，中火焖煮至水开。
9/10. 水开后加入米饭，翻炒均匀后加入奶酪，翻炒至奶酪融化再转大火收干一点水分，然后就可以盛出了。
PS：奶酪融化后我们要尝一下蔬菜粒的软烂度，如果觉得偏硬，可以再用小火焖煮一会儿，如果觉得软烂度合适了，可以直接转大火收干一下水分。
10/10. 稍微放凉就可以食用咯 味道一万个赞
食材功效信息
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有促进代谢、保护眼睛、增强活力等功效；与羊肉、菠菜、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、延缓衰老、预防高血压等功效；可与木瓜、冬瓜、武昌鱼搭配；与明虾、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、减肥等功效；可与鳕鱼、平菇、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、预防慢性病、治疗高血压等功效；可与蘑菇酱、蘑菇、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、促进消化等功效；可与蜂蜜、比目鱼、西瓜搭配；与山楂、山药、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三文鱼奶酪烩饭 宝宝辅食微课堂热量257 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质40.48 克
- 碳水化合物94.61 克
- 钠161 毫克
- 钙283 毫克
- 铁3.12 毫克
- 钾2416 毫克