| 俏皮的扭扭酥条-蔓越莓酥条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | 8.1克 | 15.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 420克 | 俏皮的扭扭酥条-蔓越莓酥条热量/卡路里1549千卡 | |||
 热量1549千卡，相当于冰上钓鱼774分钟消耗的热量...120 | |||||
俏皮的扭扭酥条-蔓越莓酥条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
酥皮（一份）、鸡蛋（1个）、白砂糖（适量）、蔓越莓干（适量）
1/8. 首先做好一份千层酥皮，将酥皮切成适当大小的长方形;鸡蛋打散后刷在千层酥皮表面
2/8. 然后撒上白砂糖
3/8. 接着铺上适量的蔓越莓干，无需太多（个人觉得铺太多卷的时候不好卷），再用擀面杖擀平
4/8. 酥皮翻面同样刷蛋液，撒糖、蔓越莓干，然后切成细长条
5/8. 双手抓住两端，拧成螺旋状后摆入烤盘中；两端稍微压紧，否则烤的时候螺旋会打开
6/8. 送入预热好的烤箱中层，上下火200度烤17分钟即可
7/8. 成品出炉
8/8. 够酥脆
食材功效信息
酥皮的热量426千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、美容护肤等功效；可与辣椒、玉米、百合搭配；与地瓜、柿子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 俏皮的扭扭酥条-蔓越莓酥条热量1549 千卡
- 脂肪26.59 克
- 蛋白质21.19 克
- 碳水化合物252.46 克
- 钠198.1 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾248 毫克