| 蚝油芦笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 281克 | 蚝油芦笋热量/卡路里46千卡 | |||

1/9. 买两把芦笋

2/9. 将芦笋尖部尖部摘出,洗净备用。

3/9. 取出适量的黑木耳,泡开备用。

4/9. 准备适量的耗油。

5/9. 将锅中倒入适量的色拉油,油烧七成热,将洗好了的芦笋和黑木耳倒入锅中翻炒。

6/9. 加入适量的耗油。

7/9. 加入少量的白糖,翻炒均匀。

8/9. 加入鸡精翻炒片刻,关火,盛入盘中。

9/9. 一盘营养健康的绿色食品成功了。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提高免疫力、清热利尿、治疗高血压等功效;可与黑木耳、百合、海参搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止血止痛、祛病延年、治便秘等功效;可与鲫鱼、圆白菜、芦荟搭配;与萝卜、鸭翅、田螺相克,同食可能会引起不适;