| 芝麻法式海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻法式海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于伸展操40分钟消耗的热量...150 | |||||
芝麻法式海绵蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、低筋粉（185克）、细砂糖（140克）、植物油（45克）、黑芝麻（适量）、白芝麻（适量）
1/13. 用料
2/13. 鸡蛋磕入大盆，加入全部砂糖
3/13. 用搅拌机快速搅拌
4/13. 泡沫浓稠
5/13. 搅打至挑起的泡沫不会马上消失
6/13. 分3-4次筛入低筋粉，翻拌均匀
7/13. 加入植物油
8/13. 拌成均匀的面糊
9/13. 倒入铺好油布的烤盘，轻轻震出大泡，撒上黑白芝麻
10/13. 放入烤箱，中层，上下火180度，烤15-20分钟
11/13. 表面金黄，出炉
12/13. 抓住油纸的四角，提出烤盘
13/13. 晾凉后切块食用
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、健脑益智等功效；可与韭菜、桂圆、百合搭配；与茶叶、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻法式海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克