| 炒粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 虾干 | 克 | 103千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 总量 | 765克 | 炒粉热量/卡路里1714千卡 | |||
 热量1714千卡，相当于登山摩托202分钟消耗的热量...510 | |||||
炒粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
葱（适量）、盐（少许）、虾干（适量）、鸡蛋（两个）、腊肠（两根）、酸菜（少许）、美味香酱（两大勺）、米粉（两小捆）
1/6. 把米粉放入水中，水开了之后中火煮10分钟
2/6. 葱白切段，腊肠切片。
平底锅加入少许油、葱白段爆香，再加入腊肠和虾干
3/6. 腊肠出油后，再加入鸡蛋和酸菜
4/6. 食材差不多熟了之后加入两勺美味香酱，再加入少许的盐
5/6. 出锅，摄像头像素不好看，将就吧。。。
6/6. 这种酱料才好吃哦
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、治疗高血压、抗癌等功效；可与咖哩牛肉干、牛腱子肉、腑肋牛肉搭配；与豆腐、米豆腐、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、治肝顺胃、促进消化等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾壮阳、治疗高血压、促消化等功效；可与燕麦片、香菜、燕麦搭配；与洋葱、橄榄、橙子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与韭菜、紫菜、羊排搭配；与鹅蛋、桔子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、补中益气、清洁肠胃等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒粉热量1714 千卡
- 脂肪63.31 克
- 蛋白质83.46 克
- 碳水化合物122.42 克
- 钠11824.4 毫克
- 钙234 毫克
- 铁11.85 毫克
- 钾622 毫克