| 地三鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 地三鲜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于乘双连雪橇9分钟消耗的热量...420 | |||||
地三鲜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（2个）、土豆（1个）、青椒（1个）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/7. 准备原料
2/7. 锅中倒油，把土豆和茄子煎一下
3/7. 到这个程度就可以了
4/7. 锅中倒少许底油，放葱姜蒜煸香，烹入生抽和料酒
5/7. 倒入煎好的茄子土豆和改刀的青椒翻炒几下
6/7. 出锅前加少许盐和胡椒粉就可以了
7/7. 好吃看得见
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、益肝、养阴补虚等功效；可与羊排、菠菜、明虾 搭配；与鱿鱼、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 地三鲜热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克