| 果仁紫薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 222克 | 果仁紫薯饼热量/卡路里164千卡 | |||

1/11. 材料图。

2/11. 紫薯洗净,切去两头,放在笼格上隔水蒸上。

3/11. 平底锅放火上,小火将花生焙熟。之后搓去花生红衣。

4/11. 将去过红衣的花生和瓜子仁再次放在平底锅上,小火焙香。

5/11. 出锅后放在石臼中捣碎。

6/11. 蒸熟后的紫薯稍稍放凉后去皮。

7/11. 往紫薯中加一勺奶粉,一勺糖粉。

8/11. 压拌均匀。

9/11. 将紫薯泥团成小团。

10/11. 放在果仁中粘上果仁。

11/11. 整形成小饼即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有通便、促进胃肠蠕动、防癌等功效;可与大米、牛奶、米面搭配;与海蟹、圣女果、蛋黄相克,同食可能会引起不适;