| 春卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | 6.10克 | 33.70克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 896克 | 春卷热量/卡路里1959千卡 | |||
 热量1959千卡，相当于收碗784分钟消耗的热量...150 | |||||
春卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
春卷皮（一包）、香菇（适量）、韭黄（适量）、红萝卜/土豆丝/豆芽菜（都可以）、瘦肉（适量）
1/9. 各种食材切丝备用
2/9. 我买的春卷皮
3/9. 油锅里炒熟各种材料，有豆芽或韭黄会比较好吃，食材随心，自己喜欢。
4/9. 摊凉后，把事先解冻的春卷皮铺开，食材夹进去
5/9. 包好，卷到后面时用小小生粉或水，粘住。
6/9. 搞定。
7/9. 做了这么多
8/9. 油锅里两面轻微煎至金黄色。炸也可以，但太上火。
9/9. 脆脆的真好吃。喜欢吃素的朋友也可以不放肉。随意~
食材功效信息
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有解毒、祛脂降压、利尿消肿等功效；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、治疗高血压、降血压等功效；可与木耳菜、扁豆、带鱼搭配；与鹌鹑、海虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、行气活血、补肾助阳等功效；可与平菇搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与南瓜、丝瓜、扁豆搭配；与鲫鱼、牛排、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 春卷热量1959 千卡
- 脂肪40.36 克
- 蛋白质30.16 克
- 碳水化合物43.28 克
- 钠814.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁6.24 毫克
- 钾785 毫克