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清煮年糕

清煮年糕的热量和减肥功效

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清煮年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
年糕417千卡156千卡3.3克0.6克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
青椒11千卡22千卡1克0.2克
西兰花28千卡28千卡1.9克0.4克
瘦肉72千卡143千卡20.3克6.2克
总量536清煮年糕热量/卡路里1148千卡
坐飞机 热量1148千卡,相当于坐飞机1148分钟消耗的热量...60

清煮年糕的做法共9个步骤

食材主料/辅料

年糕(适量)、食用油(少量)、西兰花(100克)、瘦肉(50克)、青椒(50克)、葱花(50克)、红辣椒末(少量)
清煮年糕的做法图解1

1/9. 把年糕切好切薄,把西兰花、青椒、葱切好,瘦肉切好后用水过一遍再放入小碗里。

清煮年糕的做法图解2

2/9. 把油倒入热锅里,放少许盐,可以防止油溅出。要注意安全诶~

清煮年糕的做法图解3

3/9. 把瘦肉放入锅里,快速翻炒。

清煮年糕的做法图解4

4/9. 把切好的西兰花和青椒放入锅里,快速翻炒。

清煮年糕的做法图解5

5/9. 把年糕和热开水一起倒入锅里,水可以多放点。

清煮年糕的做法图解6

6/9. 多放点盐,因为锅里水比较多。然后放一点鸡精,味精。有其他的调料也可以放一点,根据自己的口味吧。我放了排骨料嘻嘻~

清煮年糕的做法图解7

7/9. 多煮煮,尝尝味道咸淡,差不多就可以出锅啦。

清煮年糕的做法图解8

8/9. 大冬天,吃一碗煮年糕,清淡又温暖。大家多多收藏呀~我之后也会出一些菜谱的!

清煮年糕的做法图解9

9/9. 快给自己盛一碗来吃!

食材功效信息

年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、补血、健脾养胃等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、肝胆病、预防糖尿病等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、抗衰老、抗癌等功效;可与墨鱼、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾养血、生津液、润肌肤等功效;可与藕、卷心菜、冬笋搭配;与羊肝、梨、首乌相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进消化、镇痛等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清煮年糕热量1148 千卡
  • 脂肪107.3 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物47.23 克
  • 169.9 毫克
  • 123 毫克
  • 6.3 毫克
  • 756 毫克

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