| 面筋拌西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 23千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 面筋 | 克 | 455千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 总量 | 260克 | 面筋拌西芹热量/卡路里478千卡 | |||
 热量478千卡，相当于桑拿120分钟消耗的热量...240 | |||||
面筋拌西芹的做法共15个步骤
食材主料/辅料
西芹（135克）、面筋（125克）、盐（适量）、鸡精（适量）、生抽（适量）、芝麻油（适量）
1/15. 材料：西芹、面筋
2/15. 将面筋撕开，待用。
3/15. 将西芹洗净、捞出，折成段、抽去筋。
4/15. 放在案板上切开，待用。
5/15. 随后，将撕开的面筋下入清水锅中。
6/15. 焯开、捞出。
7/15. 放入盘中晾凉。
8/15. 接着，将切开的西芹下入沸水中焯开1分钟后捞出。
9/15. 用凉水过凉。
10/15. 然后，将过凉好的西芹、捞出，合入面筋中。
11/15. 最后，加适量的盐。
12/15. 加适量的鸡精。
13/15. 加适量的生抽。
14/15. 加适量的芝麻油。
15/15. 调味拌匀，即成。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、利尿消肿、镇静等功效；可与豆腐、腐竹、番茄搭配；与河蚬、螃蟹、黄豆相克，同食可能会引起不适；
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有和中、活血祛瘀、去瘀等功效；
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营养信息
- 面筋拌西芹热量478 千卡
- 脂肪33.42 克
- 蛋白质17.81 克
- 碳水化合物3.26 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克