| 胡油小花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 256克 | 胡油小花卷热量/卡路里907千卡 | |||
 热量907千卡，相当于烤面包227分钟消耗的热量...240 | |||||
胡油小花卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（250克）、温水（135克）、酵母（2克）、盐（适量）、粉蒸肉米粉（适量）、胡油（适量）
1/5. 温水酵母粉和面
2/5. 擀面抹油，卷，蒸。
3/5. 面粉加安琪酵母粉（温水）发一个小时
4/5. 揉面，并把面饼擀薄，刷油，撒米粉（已放盐）
5/5. 卷起，上锅，蒸20分钟。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、除脂美容、清理胃水等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
