| 小米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 250克 | 小米粥热量/卡路里280千卡 | |||

1/4. 精选自己种植的小米适量,淘洗干净。
2/4. 锅内放水煮开。
3/4. 水开后倒入洗好的小米。
4/4. 大火煮沸后转小火慢炖,熬至粘稠。好的标准是小米粥放凉后会结出一层米皮。
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有养血、祛斑、滋阴等功效;可与苦瓜、桂圆、猪心搭配;与醋、杏仁相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;