| 腌咸鸭蛋出油的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 腌咸鸭蛋出油的热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于水上排球232分钟消耗的热量...180 | |||||
腌咸鸭蛋出油的的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（20个）、食盐（适量粗盐）、高度白酒（52度适量）、食品保鲜膜（适量）
1/8. 买新鲜的鸭蛋30个，沾水洗净，晾干，
2/8. 分批泡在高度白酒里几分钟，不时翻转使全身沾酒，
3/8. 进入腌渍盐里，用盐浇盖它，使其全身沾满盐
4/8. 放入抻开的保鲜膜里（我有放一个有放两个的），包裹上
5/8. 包裹完成
6/8. 放入保鲜袋里，一袋能放十多个呢，我这次做得少，就两袋。
7/8. 19号盐的，下月12号取出煮了一袋，蛋清就已经很咸了，看来半个月时间够了，吃的时候，个个流油起沙，太开心了。
8/8. 孩子嘴馋，专挑黄吃，满足的样子，心里非常开心，爱的种子深深扎在好吃的美味中。
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降压、促进骨骼发育、降阴火等功效；可与银耳搭配；与李子、桑葚、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、增进食欲、止血等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腌咸鸭蛋出油的热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠38864 毫克
- 钙86 毫克
- 铁3.23 毫克
- 钾143 毫克