| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全脂奶粉 | 克 | 491千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 338克 | 牛扎糖热量/卡路里1527千卡 | |||
 热量1527千卡，相当于跑步191分钟消耗的热量...480 | |||||
牛扎糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
全脂奶粉（100克）、黄油（50克）、棉花糖（180克）、炒熟的花生（200克）、抹茶粉（小许）
1/8. 全部材料用称称好备用、花生用擀面杖把花生压碎一点
2/8. 开小火慢炒黃油
3/8. 下棉花糖慢慢炒
4/8. 小火炒至棉花糖拉丝
5/8. 下花生、奶粉、抹茶粉搅拌均匀出锅
6/8. 放凉后切块
7/8. 用米纸包上
8/8. 包上美美哒糖纸。大功告成！
食材功效信息
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容养颜、美容、改善睡眠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、预防便秘、抗皮肤老化等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量1527 千卡
- 脂肪126.3 克
- 蛋白质34.9 克
- 碳水化合物119.6 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克