| 葡萄干饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 葡萄干 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 304克 | 葡萄干饼热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于练武术90分钟消耗的热量...790 | |||||
葡萄干饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、糖粉（40克）、葡萄干（30克）、黄油（45克）、鸡蛋（1个）
1/6. 黄油加热软化，加入糖粉，喜欢吃甜的可以多放10g糖，速度要快，不然天冷黄油很容易结了不好打
2/6. 加鸡蛋打匀
3/6. 加葡萄干，筛过的面粉
4/6. 搅拌成一团
5/6. 放冰箱冰冻一个钟头
6/6. 切好，烤制。上下火180°，20分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、止咳、润肺生津等功效；
葡萄干的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有补血气、防止冠心病、降低胆固醇等功效；可与薏苡仁、橙子、枸杞搭配；与螃蟹、白萝卜、白开水相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防癌症、美容护肤等功效；可与银鱼、茼蒿、牡蛎 搭配；与田鸡、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葡萄干饼热量1182 千卡
- 脂肪109.31 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物263.89 克
- 钠203.4 毫克
- 钙144 毫克
- 铁11.71 毫克
- 钾1174 毫克