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罗宋汤

罗宋汤的热量和减肥功效

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罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛腩708千卡283千卡32.21克9.24克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜30千卡20千卡0.8克0.1克
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜56千卡37千卡1克0.2克
总量1361罗宋汤热量/卡路里1102千卡
滑雪 热量1102千卡,相当于滑雪157分钟消耗的热量...420

罗宋汤的做法共16个步骤

食材主料/辅料

牛腩(250克)、番茄(2个)、芹菜(150克)、胡萝卜(150克)、娃娃菜(1颗)、土豆(2个)、姜片(4片)、浓汤宝(1块)、番茄酱(适量)、黄油(30克)、玉米油(少量)
罗宋汤的做法图解1

1/16. 牛腩切小块,差不多2至3厘米左右,放入小锅中,倒入冷水,煮开后捞出备用 。

罗宋汤的做法图解2

2/16. 将焯过水的牛腩,放入高压锅中,倒入冷水,放上几片姜,盖上盖子压20分钟,这样会相对比较省时。

罗宋汤的做法图解3

3/16. 启动电热锅的电源,小火闷煮30分钟左右,这时准备其它的食材。

罗宋汤的做法图解4

4/16. 换一口锅,在锅中放入黄油和适量的玉米油。

罗宋汤的做法图解5

5/16. 倒入洋葱炒香。

罗宋汤的做法图解6

6/16. 放入芹菜和胡萝卜。

罗宋汤的做法图解7

7/16. 快速翻炒。

罗宋汤的做法图解8

8/16. 倒入土豆块,继续翻炒。

罗宋汤的做法图解9

9/16. 倒入娃娃菜,继续翻炒。

罗宋汤的做法图解10

10/16. 倒入番茄,加入少量的水,翻炒2分钟。

罗宋汤的做法图解11

11/16. 加入适量的水。

罗宋汤的做法图解12

12/16. 根据自身的喜好,挤入番茄酱。

罗宋汤的做法图解13

13/16. 盖上盖子,继续小火炖半小时,直到土豆、胡萝卜变软。

罗宋汤的做法图解14

14/16. 开盖那一刻,香气四溢。

罗宋汤的做法图解15

15/16. 冬天,一家人围坐一桌,喝一锅热腾腾的罗宋汤,温暖极了。

罗宋汤的做法图解16

16/16. 一碗热汤喝下,好满足。

食材功效信息

牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰息风、安中益气、调节病后体虚等功效;可与香菇、南瓜、菜花搭配;与橘子、红糖、板栗相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、防癌、抗癌等功效;可与鸡蛋、西葫芦、豆腐搭配;与鱼干、皮皮虾、咸鱼相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、祛湿、提神等功效;可与牛肉、墨鱼、樱桃番茄搭配;与螃蟹、虾米、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、抗癌等功效;可与比目鱼、卷心菜、西兰花搭配;与苹果、柚子、山药相克,同食可能会引起不适;

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促消化、消除疲劳、促进消化等功效;可与虾仁、辣椒搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 罗宋汤热量1102 千卡
  • 脂肪17.04 克
  • 蛋白质50.01 克
  • 碳水化合物43.3 克
  • 383.5 毫克
  • 165 毫克
  • 5.15 毫克
  • 1480 毫克

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