| 奶油纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶油纸杯蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于跨栏10分钟消耗的热量...600 | |||||
奶油纸杯蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、低筋面粉（120克）、玉米油（15克）、细砂糖（70克）
1/8. 将鸡蛋打入盆中，加入细砂糖打发。
2/8. 分三次，筛入过筛的面粉，切拌均匀。切记划圈，以免消泡。
3/8. 加入玉米油，切拌均匀。这次实际玉米油用量为18克，手一抖就加多了，口感也还好。不喜欢多油的，还是按15克的量放就好。
4/8. 切拌均匀的蛋糕糊
5/8. 将蛋糊倒入硅胶杯中，表面放黑白芝麻做装饰
6/8. 送入事先预热180度的烤箱，烘烤15分钟左右。出炉后，摆在烤架上晾凉。
7/8. 将奶油打发，挤在蛋糕上，再撒点彩色巧克力，就完成了。
8/8. 本人还是喜欢原味的，比较好吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、清热解毒、延缓衰老等功效；可与干贝、小米、牡蛎 搭配；与兔肉、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油纸杯蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克