| 腊肉炒火腿榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 254克 | 腊肉炒火腿榨菜热量/卡路里1205千卡 | |||

1/9. 备香菜,火腿,榨菜。

2/9. 香菜切段,腊肉切片。

3/9. 火腿切片。

4/9. 锅里烧油,放进腊肉炒匀。

5/9. 放进辣椒和榨菜丝炒入味。

6/9. 倒进火腿丁炒匀。

7/9. 放进香菜,调点酱油炒匀。

8/9. 放点味精炒匀出锅。

9/9. 炒好的混搭下饭菜。
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、紫菜、南瓜搭配;与鹌鹑、菱角、菊花相克,同食可能会引起不适;