| 番茄菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 556克 | 番茄菜花热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡，相当于灭火10分钟消耗的热量...720 | |||||
番茄菜花的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菜花（适量）、番茄（适量）、番茄酱（适量）、蚝油（适量）、姜（适量）、醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/9. 菜花洗净，用刀从根部剖开，掰成小朵。番茄切丁。
2/9. 菜花洗净，用刀从根部剖开，掰成小朵。番茄切丁。
3/9. 将菜花焯水，时间自己把握，我喜欢脆一点的。焯过水的菜花捞出浸入冷水中备用。
4/9. 姜切末，一调羹番茄酱，一调羹蚝油，半调羹醋，适量水和淀粉调成酱汁。
5/9. 热锅冷油，小火放入姜末炒出香味。
6/9. 热锅冷油，小火放入姜末炒出香味。
7/9. 下入番茄丁翻炒至出汁。
8/9. 下入番茄丁翻炒至出汁。
9/9. 下入菜花，沿锅边调入酱汁，翻匀后关火。调入味精和盐。
食材功效信息
菜花的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴解毒、补肾强身、增加抗病能力等功效；可与芹菜、玉米面、猪里脊肉搭配；与牛奶、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、防癌、生津止渴等功效；可与山楂、西葫芦、西兰花搭配；与青鱼、鱼肉、鱼干相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 番茄菜花热量119 千卡
- 脂肪0.65 克
- 蛋白质2.74 克
- 碳水化合物8.11 克
- 钠20 毫克
- 钙26 毫克
- 铁0.72 毫克
- 钾305 毫克