| 旺仔芝士小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯淀粉 | 克 | 239千卡 | 319千卡 | 0克 | 0.5克 |
| 低筋面粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶粉 | 克 | 34千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 芝士粉 | 克 | 25千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 全蛋液 | 克 | 37千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 128克 | 旺仔芝士小馒头热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于深蹲97分钟消耗的热量...240 | |||||
旺仔芝士小馒头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
马铃薯淀粉（75克）、低筋面粉（15克）、芝士粉（5克）、奶粉（7克）、全蛋液（26克）、无铝泡打粉（1克）、盐（1克）、细砂糖（15克）、玉米油（15克）
1/7. 将低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉、泡打粉、芝士粉混合均匀，过筛一次。
2/7. 蛋液里加入糖、盐搅拌均匀。
3/7. 加入油，拌均匀。
4/7. 将过筛后的粉类倒进去。
5/7. 和成光滑的面团。
6/7. 分成两份，搓成细长条。
7/7. 用刮板切成一厘米的宽度。
食材功效信息
马铃薯淀粉的热量319千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
芝士粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抗辐射、抗衰老、壮骨等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有预防便秘、改善视力、治疗便秘等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与桔子、金针菇、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有美容护肤、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与苋菜、小米面、洋葱搭配；与鹅蛋、兔肉、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 旺仔芝士小馒头热量388 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质83.8 克
- 碳水化合物210.8 克
- 钠709.5 毫克
- 钙1867 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾2107 毫克