| 杂粮粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糙米 | 克 | 166千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 小米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 青豆 | 克 | 14千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 白芝麻 | 克 | 30千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 纯净水 | 克 | 10千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1242克 | 杂粮粥热量/卡路里680千卡 | |||

1/13. 准备材料

2/13. 糙米

3/13. 小米加玉米碎

4/13. 青豆

5/13. 红糖

6/13. 白芝麻

7/13. 红枣去核切条【备用】

8/13. 水沸腾了先加入糙米

9/13. 糙米煮到开花状态加入小米,5分钟后加入红枣和红糖,关火前五分钟加入白芝麻,搞定。

10/13. 不停搅动,以免粘锅

11/13. 配上自己喜欢的小面点等等

12/13. 起锅

13/13. 开动
糙米的热量332千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、降低胆固醇、排毒等功效;可与青椒、干辣椒、莲藕搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、抗炎、降血压等功效;可与薏仁、薏米、鲤鱼搭配;与葱、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有滋阴、美容、养血等功效;可与洋葱、大豆、鸡蛋搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有抗衰老、降血压、养血护肤等功效;可与杏仁、香蕉、桑葚搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;