| 青椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 35千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 295克 | 青椒炒鸡蛋热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于蛙泳23分钟消耗的热量...600 | |||||
青椒炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青椒（160克）、鸡蛋（2个）、蒜头（2瓣）、盐（适量）、鸡精（少许）、酱油（数滴）
1/10. 青椒洗净去籽，切圈备用。
2/10. 蒜头切碎备用。
3/10. 鸡蛋打入碗中，加入几滴酱油用筷子搅拌均匀备用。
4/10. 锅中加入少许油，大火烧热，打入鸡蛋炒散，盛出备用。
5/10. 锅中再次加入油，大火烧热，下入蒜末煸出香味。
6/10. 倒入青椒不停翻炒。
7/10. 炒至变色，调入盐和鸡精翻炒均匀。
8/10. 倒入鸡蛋炒匀即可关火。
9/10. 出锅装盘即可享用。
10/10. 鲜香可口。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、帮助消化、促进血液循环等功效；可与鲳鱼、猪肝、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、延缓衰老、清热解毒等功效；可与黄豆、干辣椒、菠菜搭配；与消炎片、柿子、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、防癌症、预防感冒等功效；可与洋葱、玉米面、粳米搭配；与鸡翅、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青椒炒鸡蛋热量232 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质19.92 克
- 碳水化合物39.18 克
- 钠192 毫克
- 钙251 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾681 毫克